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强化经营主体检查，把好准入关。对各村食品经营户、小食杂店进行逐户排查，认真核查经营者证照办理情况，以及经营条件等，对证照不全的限期办理，对不合格的限期整治。强化经营制度检查，把好监督关。加强对食品经营者执行进货查验、台账记录及索证索票等制度情况的检查，督促其对超标、过期、腐质等问题食品及时下架处置，并做好记录。强化经营行为检查，把好质量关。重点对副食品、熟肉等制品进行监督检查，检查其生产日期、厂名厂址、主要成分等食品标签标识是否符合规定，对于“三无”产品，立即清缴，依法处理。 来源：辛庄子乡 |
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关键词：强化 食品 经营 检查 对 |
