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按照省、市食药监局统一部署，区食品和市场监督管理局积极采取有效措施，加快全区餐饮服务环节食品安全公示牌悬挂进度。食品安全监管信息公示，旨在让群众对餐饮单位的规范化经营使用进行社会监督，增强餐饮单位的守法自律意识，营造诚实、守信、规范的药品市场氛围，有利于打造公平的竞争环境，使违法犯罪行为无处藏身，从而提升食品安全社会共治水平。公示牌内容由两部分组成：一是企业落实主体责任部分，包括监管部门按《食品安全法》要求督促企业制定的“食品安全承诺书”、“食品添加剂使用公示书”、食品经营许可证信息、企业负责人、质量负责人信息；二是监管部门制定的“食品安全主体责任告知书”、网格化监管责任人、监管人员、联系电话及举报电话等内容。 推行食品安全信息公示制度，是明确企业主体责任、方便群众参与监管、推进食品安全社会共治机制的重要举措。截至目前，已为全区50家餐饮单位免费悬挂了食品安全监督信息公示牌，悬挂率达到了45%。(来源：食品和市场监督管理局) |
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关键词：食品 公示 安全 监督 食品安全 |
